Triestearato de glicerila
Triestearato de glicerila é um dos ácidos esteáricos e o tristearato de glicerila é um surfactante não iônico. Possui genes hidrofílicos e lipofílicos e possui diversas funções, como umectação, emulsificação e formação de espuma. Tristearato de glicerila é emulsificante e aditivo para alimentos; usado como emulsionante em cremes cosméticos e farmacêuticos para tornar os cremes finos e suaves; usado como emulsificante para agente de óleo de seda industrial e lubrificante para têxteis; usado como gotejador e agente antiembaçante em filmes plásticos; utilizado como lubrificante e agente antiestático no processamento de plásticos, e como antiespumante, dispersante, espessante e agente umectante em outros aspectos. É usado principalmente como estabilizador não tóxico de PVC, lubrificante de cosméticos, resina de estireno, agente desmoldante de borracha e produtos de madeira, agente achatador de tintas e agente amaciante e agente isolante de materiais de borracha na indústria da borracha, que é amplamente utilizado.
Formulários
Tristearato de glicerila é um derivado de éster, que pode ser usado como emulsificante alimentar, abrilhantador, agente lubrificante, lubrificante, antiespumante e também em diversos cosméticos.
Toxicidade
É seguro dentro dos limites mencionados acima (FDA, 2000).
Limite de uso
Como catalisador de cristalização para manteiga de cacau 1%; como auxiliar de moldagem 0,5% a 3%; como agente de tratamento de inverno para gorduras e óleos 0,5% (FDA §172.811, 2000). Pode ser usado como substância à base de goma de mascar (GBChemicalbook2760-96).
Propriedades quimicas
Cristal ou pó incolor. Inodoro. Um pouco doce. Densidade relativa (d480) 0,862. solúvel em etanol quente, clorofórmio, benzeno e dissulfeto de carbono, insolúvel em água, éter de petróleo e éter.
Ponto de fusão |
72-75 °C |
Ponto de ebulição |
260 °C (estimativa aproximada) |
Densidade |
d480 0,862 |
Pressão de vapor |
0,002 Paat20℃ |
CÍndice de refração |
nD80 1,4385 |
Ponto de inflamação |
327ºC |
Condições de armazenamento |
-20ºC |
Solubilidade |
Clorofórmio (ligeiramente), acetato de etila (ligeiramente, aquecido) |
Morfologia |
organizado |
Cor |
Branco a esbranquiçado |
Merck |
14.9756 |
BRN |
1718456 |
InChIKey |
DCXXMTOCNZCJGO-UHFFFAOYSA-N |
Base de dados |
555-43-1(Referência do banco de dados CAS) |
Químico informações sobre a substância |
Triestearina (555-43-1) |
Químico informações sobre a substância |
Triestearina (555-43-1) |
Usos
1. Agente formador; agente de envernizamento; agente de revestimento. Catalisador de cristalização.
2. Usado principalmente em alimentos, sabão, ácido esteárico, etc.
3. Utilizado em síntese orgânica, também utilizado como matéria-prima de sabão e aglutinante
Método de produção
Produzido por esterificação de glicerol e ácido esteárico na presença de um catalisador adequado.